Roma Capitale al TTG Rimini: il padiglione che racconta la nuova metropoli

Un padiglione di oltre seicento metri quadrati per presentare il volto rinnovato di Roma. Alla Fiera TTG Travel Experience di Rimini, l’amministrazione capitolina ha scelto di portare con sé 34 operatori del settore, dalle imprese turistiche alle realtà gastronomiche più identitarie, con l’intento di trasmettere un’immagine della città non più ancorata ai soli simboli storici ma capace di rappresentarsi come metropoli moderna, dinamica e desiderata dai mercati internazionali.

Con il 2025 destinato a superare il record di 51,4 milioni di presenze registrato l’anno precedente, Roma si propone come esempio di grande capitale europea in grado di attrarre investimenti, eventi sportivi, rassegne culturali e sfilate di moda. Alessandro Onorato, assessore allo Sport, Turismo, Moda e Grandi Eventi, sarà protagonista anche del panel previsto domani mattina, dedicato al tema “Gli investimenti sul turismo che cambiano le città: il caso Roma”, momento di confronto che punta a mettere in luce le politiche e le strategie di sviluppo intraprese in vista del Giubileo e delle sue inevitabili ricadute sulla città.

Food experience: la tradizione romana in chiave gourmet

Accanto alla promozione dei progetti urbanistici e degli investimenti, lo spazio dedicato al food rappresenta uno dei fulcri del padiglione. La degustazione speciale di oggi alle 17.15 accoglierà i visitatori con proposte che uniscono tradizione e creatività contemporanea. Lo chef Alessandro Santilli, proprietario di Frumentario e fresco vincitore del premio “Miglior pizza in viaggio in Italia 2025”, presenterà la sua pizza a taglio gourmet. A condividere la scena ci sarà la storica famiglia Roscioli, che insieme a Mirko Sanna e alla pastry chef Maddalena Aluigi proporrà il maritozzo classico, dolce simbolo della colazione romana.

Un appuntamento che non ha soltanto il valore della degustazione, ma che diventa narrazione culturale: raccontare Roma attraverso i suoi sapori significa offrirne un’immagine autentica, capace di attrarre un turismo curioso, esigente e interessato a vivere esperienze complete.